31 Marzo 2022 – 13° Wine Master Scuola Europea Sommelier

Giovedì 31 Marzo

13° Wine Master Scuola Europea Sommelier

La Francia che non ti aspetti

Non solo Bourgogne e Bordeaux, la Francia è anche Saumur, Jura, Savoie e Alsace. Andiamo a scoprire questi territori attraverso i vitigni meno noti ma altrettanto espressivi. Mondeuse, Altesse, Savagnin e altri  vitigni originali e caratteristici di zone produttive meno note, eppure capaci di dare emozioni straordinarie.

  • Domaine des Ardoisieres – Argille Rouge 2018
  • Domanine Belliard – Mondeuse 2018 – Terroir de Mont Blanc
  • Domaine des roche neveus – La Marginale 2015
  • Les grandes Jorassses – Altesse de Savoie 2019
  • Domaine de la Borde – Savagny Les Ecrins 2012
  • Zind Umbrecht – Gewurztraminer 2017

La degustazione sarà accompagnata da:

  • Fagottini di Porri salmone e caprino
  • Risotto radicchio e gorgonzola
  • Selezione di formaggi

L’appuntamento è per le ore 20,30

€ 95,00 pp

Prenotazione obbligatoria

081 4207066 – 334 7807377